Пандемия коронавируса поменяла планы многих петербуржцев, и в связи с запретами даже тусовщики будут вынуждены остаться дома. При этом многие все же подготовятся к празднику самостоятельно без помощи доставки еды. В традиционной корзине: икра, шампанское, составляющие оливье и кура. НЕВСКИЕ НОВОСТИ выяснили, какие сейчас цены на самые популярные позиции товаров для новогоднего стола.
Стала известна стоимость в Петербурге основных продуктов для новогоднего стола. В Управлении федеральной службы государственной статистики по городу и Ленобласти предоставили НЕВСКИМ НОВОСТЯМ актуальные цены на популярные товары.
Домашний Новый год
До Нового года осталось меньше месяца, но в нашей стране люди зачастую готовятся к главному празднику заранее: подбирают наряд, бегая по магазинам, скупают подарки для друзей и родственников, и, конечно, составляют идеальное меню для богатого стола. Разумеется, никакой Новый год не обходится без оливье, селедки под шубой, бутербродов с красной икрой, мандаринов и шампанского. В связи с пандемией коронавируса и введенными в Петербурге ограничениями даже заядлые тусовщики вынуждены будут остаться дома, а значит вопрос подготовки продуктового запаса встанет особенно остро.
Два главных праздничных салата
В первую очередь, гости сметают со стола бутерброды с икрой. Исходя из цен в магазинах города, килограмм лососевой икры обойдется горожанам в 4 тыс. рублей. Однако чаще всего люди покупают деликатес в небольших жестяных баночках маленькой граммовки.
Два главных блюда праздника — это само собой оливье и селедка под шубой. Без этих салатов практически невозможно представить ни один стол российской семьи. Общая стоимость всех входящих в салат с горошком ингредиентов составила около тысячи рублей (все продукты считались по килограмму). Так, за вареную колбасу в среднем придется отдать 440 рублей, консервированные овощи стоят 205 рублей, десяток яиц обойдется в 64 рубля, картофель — 24 рубля, лук — 22 рубля, морковь — 29 рублей, огурцы стоят около 75 рублей за килограмм, а майонез можно приобрести по 208 рублей.
Почти такой же популярностью пользуется и знаменитый салат с многочисленными слоями. Килограмм селедки, по данным Петростата, стоит 224 рубля, свекла обойдется почти в 21 рубль.
Что еще в корзине?
Для основного блюда петербуржцы зачастую выбирают говядину или куру. Стоимость первого составляет 391 рубль за килограмм, курочку же можно приобрести по 146 рублей.
По информации на октябрь этого года овощи и фрукты по сравнению с прошлым декабрем подешевели в среднем на 1,1 %. Снижение цен отмечалось на морковь — на 12,2 %, яблоки — на 8,1 %, виноград — на 5,8 %, при этом бананы стали дороже на 6,3 %, помидоры — на 4,5 %, апельсины — на 3,6 %.
Рост цен отмечался на сахар — 18,3 %, яйца — 6,3 %, икру лососевых пород — 4,9 %, масло подсолнечное — 2,8 %, рис — 2,6 %, чай зеленый — 2,2 %, овощи натуральные консервированные — 2,0 %. Соки фруктовые же подешевели на 1,6 %.
Новый год принято встречать с бокалом игристого. Шампанское отечественное в этот раз будет стоить для горожан около 426 рублей за литр. Для любителей алкоголя покрепче в магазинах представлена водка разных марок, в среднем ее литр обойдется в 762 рубля.
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ уже писали о том, как сделать новогодний стол вкусным и дешевым. Диетолог Наталья Лесникова рассказала, какие продукты подойдут для праздника.
Автор:
Вероника Дриевская
Источник:
